Bianco di Nè

Denominazione: Chardonnay Igp Lazio
Uve: Chardonnay
Terreno: di medio impasto tufaceo con
scheletro basaltico
Densità: 4.630 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media per ettaro: 10.000 kg
Età media del vigneto: 12 anni
Epoca di vendemmia: fine agosto
Affinamento: acciaio
Produzione media: 15.000 bottiglie

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo
paglierino, con odori mentolati e fruttati.
Gusto morbido e finale fresco e leggermente
acidulo.


Name: Chardonnay Igp Lazio
Grapes: Chardonnay
Soil type: Average mixture tuff with
basaltic skeleton
Planting density: 4,630 plants per hectar
Training system: Guyot
Harvest: 10,000 kgs
Average age of the vineyard: 12 years
Yield: Last decade of august
Aging: Steel
Average production: 15,000 bottles

Organoleptic features: Pale yellow colour,
with smells minty and fruity. Smooh taste
and fresh finish and slightly sour.


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