Portfolio Categoria : Vini Bianchi

Manti

Denominazione: Chardonnay Igp Lazio Uve: Chardonnay Terreno: sabbioso calcareo Densità: 4.630 ceppi per ettaro Sistema di allevamento: Guyot Resa media per ettaro: 4.500 kg Età media del vigneto: 37 anni Epoca di vendemmia: primi di settembre Affinamento: 40 % barriques; 60% acciaio Produzione media: 6.000 bottiglie Caratteristiche organolettiche: Colore giallo oro intenso, odore di cera…
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Grechetto

Denominazione: Grechetto Igp Lazio Uve: Grechetto Terreno: tufaceo sciolto con scheletro basaltico Densità: 4.630 ceppi per ettaro Sistema di allevamento: Guyot Resa media per ettaro: 80.000 kg Età media del vigneto: 6 anni Epoca di vendemmia: metà settembre Affinamento: acciaio Produzione media: 6.000 bottiglie Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Delicato aroma fruttato…
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O’ di Ne’

Denominazione: Chardonnay Igp Lazio Uve: Chardonnay Terreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basaltico Densità: 4.630 ceppi per ettaro Sistema di allevamento: Guyot Resa media per ettaro: 80.000 kg Età media del vigneto: 12 anni Epoca di vendemmia: fine agosto Affinamento: acciaio Produzione media: 25.000 bottiglie Caratteristiche organolettiche: Colore giallo oro, con odori di frutti…
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Bianco di Nè

Denominazione: Chardonnay Igp Lazio Uve: Chardonnay Terreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basaltico Densità: 4.630 ceppi per ettaro Sistema di allevamento: Guyot Resa media per ettaro: 10.000 kg Età media del vigneto: 12 anni Epoca di vendemmia: fine agosto Affinamento: acciaio Produzione media: 15.000 bottiglie Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, con odori mentolati e…
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