Denominazione: Grechetto Igp Lazio
Uve: Grechetto
Terreno: tufaceo sciolto con scheletro
basaltico
Densità: 4.630 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media per ettaro: 80.000 kg
Età media del vigneto: 6 anni
Epoca di vendemmia: metà settembre
Affinamento: acciaio
Produzione media: 6.000 bottiglie
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo
paglierino con riflessi verdognoli. Delicato
aroma fruttato con struttura acidula che gli
conferisce una elevata freschezza e una
lunga persistenza.
Name: Lazio Igt White wine
Grapes: Grechetto
Soil type: tuffaceous loose with basaltic
skeleton
Planting density: 4,630 plants per hectar
Training system: Guyot
Harvest: 80,000 kgs
Average age of the vineyard: 6 years
Yield: Second decade of September
Aging: Steel
Average production: 6,000 bottles
Organoleptic features: Straw yellow with
greenish hues. Delicate fruity aroma with
sour structure that gives it a high freshness
and a good time persistence